Tarte Miel-Pomme
Détails
- Pour : 6 personnes
- Préparation : 10 à 15 minutes
- Cuisson : 30 minutes th.7 (210°C)
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 2 pommes (les goldens sont parfaites)
- 1 pot de miel assez liquide
- 1 petit pot de compotes de pommes
Préparation
- Couper les pommes en quartiers et les éplucher
- Lorsque la pâte est prête, la tapisser de compote de pommes (une mince couche suffit)
- Achever ensuite de couper les pommes en lamelles, et les disposer à loisir sur la tarte une à une, en les enduisant auparavant de miel sur la face supérieure
- Enfourner ensuite à thermostat 7 pendant au moins 30 minutes (il faut que les pommes se dorent et que le miel caramélise, pour l'aspect " pro ")
- Frigo, c'est meilleur
Remarques
- Recette originale de GrandManu-le-Cuistot
- On peut recouvrir la tarte de miettes de pâte brisée pour donner un style Holly-audien
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26/01/2022 - tlzpdbmjfb
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